Mejor Barbacoa de Carbón y Leña

mejores barbacoas de carbonLa barbacoa de carbón es la elección ideal para aquellos que no quieren, por ninguna razón en el mundo, renunciar al encanto de la barbacoa clásica y la carne a la brasa, a diferencias de las de gas.

Cuando quieras compartir un buen momento familiar o celebrar una reunión por algún motivo especial con amigos, la primera idea que se te puede venir a la mente en muchos casos puede hacer una buena barbacoa.

Puedes utilizar varios tipos de combustible como el carbón, la leña e incluso el gas.

Ya te adelantamos que   nuestra favorita es   el modelo Tepro Toronto que analizamos más abajo…


¿Dudas? No dejes de leer nuestro Análisis sobre las Mejores Barbacoas


✅ Comparativa Mejores Barbacoas de Carbón Buenas y Baratas

Veamos ahora la siguiente tabla comparativa de algunas de las mejores parrillas para asar carne, para luego ver sus precios, características, y poder hacer una buena compra…

BARBACOA
MEJOR CALIDAD PRECIO
Tepro Toronto Click 2018- Barbacoa de carbón
Ultranatura Barbacoa y Ahumador de Carbn Denver, Barbacoa de Carbn con 2 Cmaras de Combustin, Ahumador de Carbn a Ruedas Aprox. 119 x 66 x 135 cm
IMEX EL ZORRO 71582 Barbacoa Redonda con Soporte para Paella, diámetro 60 x 75 cm
Tiggo Barbacoa de Bola Parilla de carbn Barbacoa de pie Barbacoa BBQ Smoker carbn de lea Barbacoa de carbn Top Glut 2007
CHARGRILLER Patio Pro Barbacoa carbn, Negro, 53.3x78.7x111.8 cm
DIMENSIONES
67 x 115 x 107 cm
119,4 x 66 x 134,6 cm
72 x 60 x 75 cm
56 cm x 42 cm x 85 cm
78,7 x 53,3 x 111,8 cm
PESO
26,3 Kg
22,7 Kg
12,8 Kg
30 Kg
22,7 Kg
CALIFICACIÓN
-
-
-
-
-
PRECIO
149,00 €
Precio no disponible
58,99 €
79,99 €
175,89 €
MEJOR CALIDAD PRECIO
BARBACOA
Tepro Toronto Click 2018- Barbacoa de carbón
DIMENSIONES
67 x 115 x 107 cm
PESO
26,3 Kg
CALIFICACIÓN
-
PRECIO
149,00 €
MEJORES OFERTAS
BARBACOA
Ultranatura Barbacoa y Ahumador de Carbn Denver, Barbacoa de Carbn con 2 Cmaras de Combustin, Ahumador de Carbn a Ruedas Aprox. 119 x 66 x 135 cm
DIMENSIONES
119,4 x 66 x 134,6 cm
PESO
22,7 Kg
CALIFICACIÓN
-
PRECIO
Precio no disponible
MEJORES OFERTAS
BARBACOA
IMEX EL ZORRO 71582 Barbacoa Redonda con Soporte para Paella, diámetro 60 x 75 cm
DIMENSIONES
72 x 60 x 75 cm
PESO
12,8 Kg
CALIFICACIÓN
-
PRECIO
58,99 €
MEJORES OFERTAS
BARBACOA
Tiggo Barbacoa de Bola Parilla de carbn Barbacoa de pie Barbacoa BBQ Smoker carbn de lea Barbacoa de carbn Top Glut 2007
DIMENSIONES
56 cm x 42 cm x 85 cm
PESO
30 Kg
CALIFICACIÓN
-
PRECIO
79,99 €
MEJORES OFERTAS
BARBACOA
CHARGRILLER Patio Pro Barbacoa carbn, Negro, 53.3x78.7x111.8 cm
DIMENSIONES
78,7 x 53,3 x 111,8 cm
PESO
22,7 Kg
CALIFICACIÓN
-
PRECIO
175,89 €
MEJORES OFERTAS

Ahora bien, dejando a un lado las eléctricas y las de gas, hay numerosas marcas, modelos y precios que puedan hacer difícil la elección a la hora de comprar, para lo que hemos elaborado la siguiente lista…

? Top 3 Más vendidas …

➤ ¿Cuál es la mejor Barbacoa de Carbón calidad precio?

Mejores Ofertas de barbacoas portátiles de carbón recomendadas:

A continuación, te presentamos el catálogo de las mejores barbacoas de carbón calidad precio que hemos seleccionado gracias a su gran valoración dentro del mercado.

1.- Tepro Toronto

Comprar Tepro Toronto Click 2018

La Tepro Toronto es una barbacoa de magnifica capacidad, fácil transporte gracias a sus dos ruedas, este modelo cuenta con un diseño bastante llamativo el cual se mantiene bastante elegante gracias a su color negro, la parte más útil de su parrilla es su superficie con unas medidas de largo y ancho de 56x 41,5 cm.

Mientras tanto la superficie calentadora es de 53,9 x 24,1 cm, lo esencial de este modelo es su habilidad para que superficie se pueda extraer, facilitando la manipulación de la parrilla.

Yendo un poco más allá el producto cuenta con una gran capacidad para carnes, pollo y demás alimentos, también cuenta con algunos detalles como abridores de botellas integrados.

PROS:
  • Su sistema rejilla tiene la habilidad de expandirse tanto que te permite realizar una parrilla de enorme cantidad y calidad, además de integrar diferentes platillos con patatas e incluso calentar una pizza.
  • Para mejor cocción tiene integrada una tapa con mango y un recubrimiento, fabricada a partir de acero inoxidable.
  • Tiene 4 patas recubiertas contra el polvo y 2 pequeñas ruedas de plásticos, además de tener abridores de botellas para que puedas compartir un rato agradable mientras realizas la parrilla.
  • La superficie de la parrilla es extraíble y tiene unas medidas de 56 x 41,5 cm.
CONTRAS
  • En algunos casos las instrucciones de armado son algo confusas

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2.- Ultranatura Denver

Comprar barbacoa de carbon Ultranatura Denver

Es un prototipo bastante cómodo y funcional al momento de que hagas una barbacoa, su traslado es bastante sencillo dado que tiene un asa de gran tamaño y dos grandes ruedas metálicas. Además, cuenta en su tapa un termómetro para que puedas identificar y tener en cuenta la temperatura.

Esto se combina con su cámara de combustión la cual se puede mantener limpia fácilmente, gracias a una puerta lateral que cuenta con un regulador por donde entra el aire.

La parrilla está divida y cuenta con 2 cámaras de combustión para que puedas preparar de forma independiente los alimentos.

PROS:
  • Esta barbacoa funciona de mejor manera utilizando leñas aromáticas, las cuales le da un excelente sabor a la carne y demás alimentos. El ahumado al que llega esta barbacoa es de otro tipo de nivel.
  • Los alimentos no están encima de la brasa, este modelo permite al cocinero parar un buen rato y solo vigilar la temperatura de los alimentos sin miedo a que se puedan quemar.
  • Cuenta con distintas superficies que ejercen como un apoyo en donde podrás colocar todos los utensilios necesarios.
  • Posee dos cámaras de combustión para mayor facilidad de alimentos.
  • Tiene una temperatura de cocción ajustable de acuerdo a los alimentos y diversas necesidades, gracias a un termómetro que se encuentra en la tapa
  • Fácil de mover gracias a sus ruedas.
CONTRAS
  • Presenta algo de dificultad cuando se intenta limpiar, especialmente la parte del fondo.

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3.- Imex el Zorro 71582

Comprar IMEX EL ZORRO 71582 Barbacoa

Continuamos con un producto para hacer barbacoas con un diseño distinto, la Imex el Zorro 71582 fue hecha asimilando una forma circular o redonda, su estructura es bastante estable ya que se fija con 3 patas y la parrilla utiliza carbón vegetal, para mayor cuidado del ambiente y del sabor.

Aunque no solo se limita al carbón vegetal ya que en casos de que no te guste también puedes utilizar leña, su montaje es sumamente sencillo y rápido.

Además de tener como extra un soporte para realiza paella.

PROS:
  • Posee un diseño redondo, lo cual vuelve más práctica la distribución de los alimentos mientras se cocinan, la cual tiene enorme estabilidad ya que sus 3 patas le brindan la fijación que necesita a su peculiar forma.
  • Su dualidad en cuanto a combustible la vuelve muy funcional y adaptable a los gustos de cada persona, al utilizar carbón vegetal o emplear la clásica leña.
  • Te permite realizas paellas ya que viene con un soporte bastante útil, lo que le brinda mayor variedad al momento de cocinar.
  • Sus medidas son bastante buenas para este tipo de barbacoas ya que su diámetro está establecido en 60 x 75 cm.
CONTRAS
  • Presenta un nivel de incomodidad al momento de la limpieza, además de que no da muchas opciones para modificar la altura de la barbacoa.
  • No tiene ruedas.

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4.- Barbacoa de bola Tiggo

Comprar Tiggo Barbacoa de Bola

Está barbacoa de bola es un modelo de parrillera profesional de la marca Tiggo, la cual funciona a base de leña por lo combinado con su diseño outdoor permitirá una perfecta cocción de las parrillas y mantendrá todo el sabor que le brinda la leña. Su superficie es de 56 x 42 cm por lo que se puede decir que tiene una amplia capacidad.

Posee una interesante manivela que te permitirá regular la altura del carbón de leña para así poder distribuir de manera uniforme el calor de la cocción sobre cada parte y que todas queden cocidas a tu gusto.

PROS:
  • Viene equipada con gran variedad de características muy útiles tales como una puerta donde introducir más carbón de leña mientras está en funcionamiento la barbacoa, en sus bandejas laterales podrás colocar tus utensilios en unos ganchos que trae., además de paños de cocina.
  • En su parte delantera trae unas prácticas abridoras de botellas.
  • Tiene una altura de 85 cm, sin embargo, e incorpora una manivela con la cual podrás adaptar la altura en donde quieres que este el carbón.
  • Su estructura es bastante estable ya que pesa 30 kg y tiene 4 entradas de aire en sus laterales.
CONTRAS
  • Se quejan algunos compradores que algunas piezas durante el envío se pueden dañar.

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5.- Chargriller M110356

Comprar CHARGRILLER Patio Pro Barbacoa carbon

Está fabricada de acero, el cual es bastante pasado, por lo que estará revestido contra el polvo. Sumándole a esta estructura su parrilla ha sido fabricada a partir de hierro fundido.

Tiene también como elementos extra un estante lateral hecho de madera, el cual te brinda comodidad para ir cocinando los alimentos, además incluye bastidor para almacenamiento.

PROS:
  • Tiene 2 parrillas hechas a base de hierro fundido lo que te asegura comprar un producto resistente y con gran durabilidad.
  • Posee un estante lateral para que coloques todos los aparatos que necesites para realizar la parrilla.
  • Tiene un peso de 22, 6 kg, ya que en su mayoría está hecha de acero. Y una superficie parrillera de 36 x 42 cm.
  • Trae una tapa también hecha de acero, pero para que no te quemes su mango es de madera.
  • Incluye ruedas pequeñas para moverla.
CONTRAS
  • Las instrucciones para armarla no son muy claras.

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➤ Guía de Compra – ¿En qué características fijarse para elegir una?

El propósito de esta guía para comprar barbacoas, es poder asesorarte de la mejor manera, para que tengas en cuenta cada una de las características, para que puedas encontrar una barbacoa de carbón barata pero funcional.

comprar barbacoa carbon

▷ Combustible para barbacoas

Ante todo, debes tener en cuenta que existen barbacoas de carbón y leña, el tipo de material que utilices tendrá en gran medida impacto sobre el sabor de la comida, además de afectar otros ámbitos como el tiempo que tardará en cocinarse y la cantidad de humo que será capaz de desprender durante la cocción de los diferentes tipos de alimentos.

Como mención especial debemos aclarar que este tipo de barbacoas conservan un mayor sabor, pero tendrás que dedicarle tiempo para controlar la temperatura, comprando el combustible, encendiéndolo y dejándolo llegar a su punto de cocción. Si no eres de este grupo, existen modelos actuales, pero con menor metodológica como las eléctricas o las de gas.

▷ Tamaño

Este apartado cobra gran relevancia ya que por un lado las dimensiones de la barbacoa deben adecuarse al espacio que dispones para ella, además de tener en consideración el espacio que deberás tener tú mismo para ir cocinando y que en el caso de estar en un jardín no entorpezca las demás actividades.

Existirán diferentes productos, desde barbacoas de carbón portátiles hasta modelos de mayor volumen pero que también tendrán una mayor capacidad de alimentos.

▷ Capacidad

La capacidad de una barbacoa es un elemento esencial al momento de elegir, todo dependerá de tu círculo íntimo, ya que una barbacoa con poca capacidad es casi seguro que hará que los alimentos estén fríos para cuando algunos vayas a comer, y sin duda la prioridad al momento de servir comida es que tus invitados queden satisfechos.

▷ Accesorios

Al momento de hacer la mejor parilla de carbón, debes considerar de elementos extra posee la barbacoa ya que hay modelos pequeños que cuentan con ruedas para poder moverse, mientras que otros que son semi-fijos, tienen mesas laterales, donde picar y cortar los alimentos.

▷ Mejores Marcas de barbacoas

Algunos de los mejores fabricantes de barbacoas y parrillas son

¿Cuál es el mejor carbón para barbacoa?

En el mercado hay muchos tipos de carbón y de buena calidad.Ante tanta variedad puede surjir la duda de cuál comprar.

Debemos tener en cuenta que hablamos de carbón vegetal, y debemos elegir uno que tenga un alto poder calorífico, elaborado a partir de la mejor leña, que le de una larga vida a las brasas y de buena combustión y con pocas llamas (las que aparecen suelen ser de la propia grasa o aceite de los alimentos que se han colocado).

En nuestra opinión el mejor carbón para barbacoa es el de leña de encina española ya que garantiza uniformidad, tiempo adecuado y dota de un aroma único y especial a carnes y pescados.

Hay muchos productos en el mercado, pero el que te recomendamos por su relación calidad precio es éste:

➤ ¿Cómo encender de forma rápida barbacoas de carbón?

Si estás cansado de apilar montones de revistas y periódicos en una montaña de carbón, con pastillas, regándolo todo de alcohol o gasolina, y pasando un buen rato agitando un periódico para que prenda….respirando todo el humo del mundo!!!

Si quieres tener un encendido rápido y sencillo de la barbacoa…por unos pocos euros y sin estar pendiente de si se apaga o no, puedes tener un instrumento infalible para encenderlas…¡contra viento y marea! : las cestas de encendido, de las que te hablaremos a continuación y cuyo funcionamiento puedes ver en la siguiente imagen…

cesta de encendido de barbacoas

También llamadas “chimemeas” lo que aprovecha son los flujos de aire para tener preparado el carbón en poco tiempo y no tener que preocuparte de más…

Su funcionamiento es muy sencillo: Se coloca en la cesta el carbón deseado, (por ejemplo con un poco de papel y dos pastillas), se enciende y en 15-20 minutos se tendrán unas brasas homógeneas gracias al diseño de la jarra que hace que se propague.

Una vez encendido , sólo hay que verter el contenido de la jarra en la barbacoa, para lo que lleva un asa de seguridad.

Existen numerosos modelos, pero el más popular éste:

➤ ¿Cuál es la mejor del mercado?

La barbacoa no sólo es sinónimo de cocina a la brasa, sino también de alegría, celebración y convivencia.

Con las mejores barbacoas a carbón se puede disfrutar no sólo de una excelente comida siguiendo la cocina más clásica y original (con un sabor casi ahumado), sino también continuar con ritmos lentos el maravilloso ritual de la barbacoa, pensado como un descanso de los ritmos estresantes de la vida diaria.

Este tipo de productos te garantizan una buena cocción de alimentos, además de que el carbón permite que obtenga el sabor que buscas darle, logrando una gran comida y un momento inolvidable.

Elegir este tipo de producto es un tanto complicado ya que hay que tener cuidado con las características de estas barbacoas, ya que no todas son iguales.

barbacoa de carbon y leña

¿Cuáles son las ventajas de este tipo de barbacoas?

Estas barbacoas puedes ser un gran compañero en las noches de verano con los amigos.

Estamos seguros de que muchos lectores se habrán encontrado con la duda “¿Por qué debería comprar barbacoas de este tipo?”… ¡Éstas son nuestras respuestas!

  • Son mucho más baratas que otros tipos de barbacoas como las de gas;
  • Generalmente, la presencia de una tapa o campana, garantiza cocinar como con el horno: perfecta, dorada y crujiente hasta el punto justo;
  • Encender estas barbacoas es muy fácil, sólo piensa que hay carbón llamado “especial” en el mercado que es altamente inflamable:el carbón vegetal está disponible en los supermercados normales y tiene unos costes realmente muy bajos;
  • Suelen estar equipadas con ruedas que facilitan el transporte y un tamaño muy pequeño, para poder utilizarla y almacenarla incluso en los espacios más estrechos;
  • Suelen ser robustas y fabricadas en acero
  • Su mantenimiento e instalación es más fácil que las de gas, pero por contra necesitan especial atención para mantener la temperatura ideal de cocción.
  • es también fácil de limpiar con productos naturales ideales para las incrustaciones más difíciles.

Ya te hemos dicho cuál es la que más nos gusta. Sea cual sea la que has decidido comprar, a gas o de carbón, con ruedas o no,  disfrútala al máximo a la hora de cocinar!!

En el siguiente vídeo puedes ver cómo se usa y cómo funcionan este tipo de barbacoas de jardín…

8.4 Total Score
Mejor Barbacoa De carbón Calidad Precio: Tepro Toronto

Barbacoa de carbón ideal para cocinar a 6/8 personas, ya que dispone de una gran parrilla de cocción con altura regulable, para una perfecta cocción de los alimentos y otra parrilla superior que se puede utilizar como repisa para calentar.


149,00 disponible
1 nuevo desde 149,00€
Envío Gratis
Última Actualización :7 julio, 2020 17:19

PROS
  • Superficie de la parrilla: aprox. 56 x 41,5 cm
  • Superficie de calentamiento: aprox. 53,9 x 24,1 cm
  • Zona de barbacoa con parrilla extraíble
  • Tapa con recubrimiento de polvo con mango de acero inoxidable y termómetros
  • Estante lateral plegable con 4 ganchos para cubiertos
  • Capacidad máxima de carbón 1,35 kg
CONS
  • La parrilla no es de acero inoxidable y la carne, las primeras veces que se usa, tiende a pegarse
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