Mejor Cortafiambres Para Casa 2022
¿Cansada de cortar los embutidos a mano? ¿Las lochas de chorizo te salen siempre de distinto grosor? Consigue cortes precisos, uniformes y finos de tus embutidos sin apenas esfuerzo. El cortafiambres para cocina es una herramienta muy útil para cortar no sólo fiambres, embutidos y quesos en lonchas finas, sino también otro tipo de alimentos como pan, verduras y frutas.
Mucha gente piensa que sólo es adecuado para tiendas de comestibles, delicatessen y restaurantes, pero no es en absoluto cierto: hay muchos modelos de máquinas corta fiambres domésticas en el mercado que no son voluminosas y son fáciles de usar en nuestra cocina sin que suponga un armatoste.
Dentro de los más recomendados de los que hemos analizado podemos mencionar el Clatronic MA 3585, que tiene un buen corte y la Adler AD 4701 , una máquina eléctrica que por un precio muy razonable puedes encontrar en la tienda on line más grande: Amazon.
Evaluaremos las características que nos presentan los diferentes modelos en el mercado más interesantes, y la siguiente tabla comparativa con los modelos más buscados y sus especificaciones, junto a nuestra de guía de compra, para que podamos darte un poco de luz ante tantos modelos y marcas.
- Comparativa Mejores Cortafiambres Para Casa de buena calidad
- Ranking #3 Mejores Cortafiambres domésticos Más vendidos... Tops Ventas 2023
- ➤ ¿Qué Máquina Cortafiambre comprar? Las 5 Mejores relación Calidad Precio
- ➤ ¿Cuál son los mejores Cortafiambres del mercado?
- ➤ ¿Qué tener en cuenta antes de adquirir un Cortafiambre? Guía de Compra
Comparativa Mejores Cortafiambres Para Casa de buena calidad
Ranking #3 Mejores Cortafiambres domésticos Más vendidos... Tops Ventas 2023
En la actualidad se han introducido tantos electrodomésticos industriales a los hogares, presentados en un formato que son amigables con lo usuarios pero que tienen el mismo funcionamiento, por lo que nos ayudan a ahorrar dinero.
Piensa,
Comprar un bloque de jamón York y cortarlo en una maquina cortafiambre eléctrica te saldrá siempre más económico que comprar al corte 200 gramos, cada vez que lo necesites...
En este caso hablaremos de los mejores cortafiambres domésticos, una herramienta que tienen un protagonismo claro, ya que no necesitas ir la tienda cada vez que desees cortar embutidos en lonchas, pudiendo hacerlo con la misma calidad profesional y con los mejores resultados, eso sí, ahorrando dinero.
➤ ¿Qué Máquina Cortafiambre comprar? Las 5 Mejores relación Calidad Precio
Para ayudarte a elegir la correcta, hemos elaborado una lista de los mejores cortafiambres para casa calidad precio y una guía práctica de compra con todas las marcas y con todo lo que necesitas saber sobre esta maquina.
Comprar una maquina de cortar fiambre es una decisión a la cual le puedes ver las ventajas inmediatamente, ya que estarás ahorrando dinero en embutidos en grandes cantidades con la elección de cortarlos a tu gusto desde la comodidad de tu casa.
Productos recomendados con los mejores precios:
1.- Clatronic MA 3585
Si quieres un aparato que corte bien y con distinto grosor, este modelo de Clatronic puede ayudarte en esa tarea, aunque quizás para cortar queso duro o jamón serrano no sea la máquina más apropiada.
Es una máquina cortafiambres que cuenta con uno de los mejores precios de los modelos analizados y es ideal para todos los amantes y consumidores de fiambres, fácil de utilizar desde casa y obteniendo los mismos resultados. Ofrece un corte preciso y versátil gracias a su cuchilla de acero inoxidable de 19 cm.
Puedes ajustar el grosor del corte entre 0 y 15 mm por lo que se puede utilizar este electrodoméstico para cortar jamón york , pan, carne asada, entre otros alimentos sin ningún tipo de esfuerzo.
Todo su cuerpo es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad única así como una fácil limpieza, aunque su estabilidad debería mejorarse. Este es uno de los aspectos en el que más se ponen de acuerdo sus compradores, que le dan una calificación de 3,5 de 5 estrellas por ser considerado como uno de los mejores cortafiambres barato profesional, de los que el 47% le dan un máximo de 5 estrellas.
PROS
- Hoja dentada universal.
- Regulador para corte con calibrador.
- Cuerpo de acero inoxidable.
- Ofrece protección para las manos.
- Base antideslizante.
- Fácil de limpiar.
CONTRAS
- Poca fuerza de corte para algunos productos.
- Algo ruidosa.
- La base de apoyo queda un poco suelta.
- Para algunos usuarios, no mantiene la temperatura constante.
2.- Adler AD 4701
Una máquina de cortar fiambre y cortador de alimentos conveniente y seguro para utilizar en tu cocina en cualquier momento que viene equipada con una mesa plegable y una empujadora que puedes extraer. Su cuchillo es de acero inoxidable de alta calidad por lo que está garantizado un corte de embutidos preciso y limpio así como en carnes, fiambres y pan.
Se puede ajustar el grosor de las rebanadas según sean tus gustos y es sencillo de ver cuál es el grosor a utilizar gracias a su indicador visible. Se puede desmontar todo el dispositivo de forma sencilla para facilitar la limpieza y puedes meter la hoja o la mesa en el lavavajillas sin problemas.A continuación sus pros y contras...
PROS
- Facilidad de ajuste para el corte.
- Indicador del nivel a cortar.
- Protección contra accidentes.
- Fácil de limpiar y almacenar.
- Potencia de 200w.
- Cortadora de estilo profesional.
- Corta fiambre duro y tierno.
CONTRAS
- Se puede trancar al intentar cortar algo muy duro.
- Puede ser ruidosa.
Sus compradores le han dejado una calificación de 3,5 de 5 estrellas.
3.- Clatronic AS 2958
Es una máquina cortafiambres sumamente preciso y versátil que se adapta a tu estilo de vida de forma perfecta y te ahorrará horas de estar en tu cocina. Tienes una cuchilla de acero inoxidable ideal para cortar embutidos, fiambres, quesos, carnes y hasta pan.
Con el regulador de corte podrás adaptar tu máquina para realizar todos diferentes cortes deseados, sin mayor esfuerzo. Es fácil de almacenar y limpiar ofreciendo resultados de calidad profesional sin complicaciones.
PROS
- Potencia del motor de 180w.
- 3 posiciones de velocidad.
- Regulador de corte con calibrador.
- Seguridad de uso.
- Protección para las manos.
- Bandeja extraíble para fácil limpieza.
- Fácil de almacenar.
CONTRAS
- Se puede trancar al intentar cortar algo muy duro.
- Puede ser ruidosa.
Las personas que le han dado uso le han otorgado una calificación de 3,5 de 5 estrellas.
4.- Garhe 8608
Un cortafiambre de calidad profesional en casa a todo momento y para usarlo en tu cocina en gran variedad de alimentos. Tiene un carro deslizable en acero inoxidable con empujador de seguridad para un trabajo óptimo siempre.
Aunque parece complicado de utilizar gracias a su parecido con los modelos profesionales, es sumamente sencillo y su funcionamiento es intuitivo, donde se puede regular el grosor de forma fácil y listo a degustar nuestras comidas.
PROS
- Fácil de utilizar.
- Sencilla de desmontar y limpiar.
- Disco de acero inoxidable.
- Motor con potencia de 180w.
- Carro deslizante también en acero inoxidable.
- Interruptor de seguridad de encendido y apagado.
- Base con ventosas para mayor fijación y estabilidad.
CONTRAS
- Más grande de lo esperado.
- No corta jamones duros.
- Poca fuerza en la hoja
Este producto esta en la lista de lo más vendido y tiene una calificación de 3,3 de 5 estrellas.
5.- Severin AS 3915
La única herramienta necesaria en tu cocina para cortar que necesitarás es esta cortadora de fiambre profesional, ya que puede cortar fiambres, carnes, pan, verduras o frutas en finas lonchas o del grueso de un pulgar, todo dependiendo del momento y la preparación que estés realizando.
Se puede ajustar el corte entre 0 y 15 mm, es fácil de utilizar y muy seguro. Cuerpo en acero inoxidable para una mayor duración. Sencilla de desarmar y limpiar.
PROS
- Potencia de 180w.
- Carro de deslizamiento en acero inoxidable.
- Cuchilla extraíble para una fácil limpieza.
- Interruptor con iluminación de encendido y apagado.
- Inclina los productos para un mejor corte.
- Con ventosas en la base para mejor fijación.
- Protección para los dedos.
- Recolector de sobras.
CONTRAS
- Corte no es tan preciso.
- Las ventosas en algunos casos pueden no quedar muy fijas y dificulta el corte.
- Grosor irregular.
Cuenta con una calificación de 3,7 de 5 estrellas que ha sido producto de los reviews que han dejado las personas que lo han utilizado.
6.- Ritter E16
Esta máquina cortadora de fiambres Ritter E16 es un producto de gran calidad, pero sobre todo práctico y funcional. Entre sus principales características, nos ha gustado que es muy fácil de utilizar y ofrece un resultado profesional en la comodidad de cualquier hogar.
Tiene un diseño muy elegante, por lo que se puede colocar en cualquier rincón de la cocina sin que contraste con la decoración.
Otro punto a favor es que es una máquina muy práctica en lo que se refiere al mantenimiento. El carro es desmontable, así como también la bandeja para recoger y servir los alimentos.
También nos ha gustado que la máquina es robusta; de hecho, no se mueve prácticamente nada cuando se está utilizando, a menos que se trate de piezas más gruesas.
El funcionamiento de esta máquina consiste en una hoja dentada de características universales, la cual, en combinación con la inclinación profesional, consigue un resultado extraordinario al momento de rebanar diferentes tipos de fiambres.
Por otro lado, tiene un motor muy potente y amigable con el medio ambiente, ya que genera un ahorro de hasta el 20% en electricidad, lo que se traduce, también, en un ahorro importante.
Otro punto a favor y de vital importancia es la seguridad, sobre todo cuando se trata de aparatos de uso delicado como un cortafiambres eléctrico.
Incorpora un interruptor de seguridad, un dispositivo que permite que la máquina funcione de forma continua o con interrupciones. Aún así, es recomendable utilizar siempre un guante de rejilla metálico al momento de cortar los fiambres y también cuando se desmonta y monta la cuchilla para evitar accidentes.
La única desventaja que le hemos encontrado es que es un poco ruidosa, pero se puede convivir perfectamente con eso.
Sin duda alguna, nos parece una máquina de gran calidad con muchas ventajas para obtener cortes profesionales en la comodidad del hogar. También puedes ver la versión Ritter E16 Duo plus (Ver en Amazon) como motor ecológico y con una cuchilla lisa para jamón/fiambre, lo que pemite cortes más uniformes.
PROS
- Corta muy bien
- Calidad de materiales
- sólida y robusta
- bastante potente
CONTRAS
- Para limpiarla bien hay que desmontar la cuchilla cada vez que se usa
➤ ¿Cuál son los mejores Cortafiambres del mercado?
Bien sea que tengas un cortafiambres profesional en tu casa o en el negocio, el principal beneficio es el ahorro del dinero a la hora de comprar la comida ya cortada, por lo que siempre puedes disponer de embutidos frescos y cortados al momento, actividad placentera y relajante para muchas personas.
Mantienes en todo momento la frescura del mismo y solo tendrás que cortar lo necesario para las comida sin tener de sobra. Una herramienta que tiene un uso constante en las cocinas de quienes tienen uno.
Si eres de los amantes de los fiambres en rodajas, queso en lonchas o hasta pan cortado y demás productos en abundancia, debes saber que al adquirir alguno de estos productos estas pagando un extra solo por el hecho de que alguien más seccione los alimentos y los envase y a la larga crea un gasto significativo, es por eso que si tienes la disponibilidad es recomendable adquirir un cortafiambres, ya que tiene un efecto a corto y largo plazo razonable en cuanto al ahorro.
Para los dueños de negocios que sirvan comida tipo bocadillo, es necesario y vital tener una cortadora de fiambre para mantener abastecidos los anaqueles de productos, además que estarás ahorrando dinero al comprar la pieza de embutido entera y picarla tu mismo según sea la necesidad y platillo. También estas piezas pueden pasar un tiempo mayor sin estropearse.
Un buen cortafiambre te permite conseguir las rodajas más finas con mucha eficiencia y precisión, abriendo la puerta a que crees un sin fin de platillos que antes solo imaginabas, además que se puede almacenar de forma sencilla al terminar su uso y puedes utilizarlo en panes, carnes, verduras, quesos y demás productos.
Para ayudarte a elegir bien, hemos elaborado una lista de los mejores cortafiambres de casa, las mejores marcas y una guía práctica de compra, con todo lo que necesitas saber sobre ella.
▷ Mejores Máquinas Corta Fiambre Profesionales
Un modelo profesional está dirigido a aquellos que están familiarizados con esta herramienta y tienen un uso frecuente en establecimientos dirigidos al público. Su potente motor hace que la cuchilla gire muy rápido y, si se usa mal, se vuelve muy peligrosa.
Es más, el tamaño no suele ser adecuado para un entorno doméstico por lo voluminosas que resultan. Pero si crees que tienes las habilidades y el espacio adecuado para colocarlo, su rendimiento y prestaciones no te decepcionarán.
▷ Mejores Cortafiambres Jata
▷ ¿Cuáles son las Mejores Marcas de Cortafiambres?
En el caso de este tipo de productos, no hay duda : contar con una marca prestigiosa es importante a efectos de garantizar un mínimo de seguridad en el producto, que, como hemos visto, es fundamental en la elección del modelo.
Se recomienda por tanto, confiar en marcas con certificados de garantía, de buena calidad y que cuenten con un servicio post venta adecuado para solventar cualquier contingencia sobre su funcionamiento o encontrar piezas de repuesto.
Entre las marcas más reconocidas del mercado están :
- RGV
- Berkel
- Sirge
- DPE
- Bosch
- Ardes
- Jata
- Orbegozo
- Siemens
- Clatronic
- Garhe
- Unold
- Severin
- Adler
➤➤ Corta fiambres Profesionales.
➤ ¿Qué tener en cuenta antes de adquirir un Cortafiambre? Guía de Compra
Uno de los aspectos más importantes a la hora de comparar diferentes corta fiambres se relaciona con la forma de uso, de la misma forma que con los modelos profesionales cuentan con una bandeja de cortado sobre la cual se coloca el producto a cortar para luego pasarlo por la hoja.
Debe ser suave para tener un cómodo desplazamiento, que ofrezca un movimiento fluido, además es necesario que el motor sea lo suficientemente potente para realizar diferentes cortes precisos y fáciles, pudiendo adaptar el ancho de corte.
▷ Dimensiones y peso
Dependiendo del modelo elegido, tanto el tamaño como las dimensiones totales del aparato en cuestión varían. Un cortafiambres con una cuchilla más grande será más precisa a la hora de cortar y podrá rebanar una mayor variedad de alimentos.
En cuanto al peso, es importante subrayar que debe ser evaluado cuidadosamente: si desea transportar el aparato de cocina de una habitación a otra o si debe colocarse en un estante deformable o delicado (por ejemplo, de madera), tendrá que optar por un aparato menos pesado.
Por último, hay que tener en cuenta que un cortafiambres con una hoja de menos de 20 cm no debe pesar más de cinco kilos; de lo contrario, sería un modelo "desproporcionado", es decir, demasiado pesado para su rendimiento.
▷ Materiales
Las máquinas de cortar fiambre son utensilios de cocina que varían significativamente de un modelo a otro. Sin embargo, tanto si se trata de un cortafiambres profesional como de un doméstico, es importante asegurarse de que la hoja esté fabricada en acero inoxidable, un material resistente que se pueda afilar fácilmente.
En cuanto al cuerpo de la máquina, sin embargo, hay una mayor variedad de materiales. Los más comunes son el plástico, que se utiliza principalmente para modelos más pequeños, caracterizados por una hoja de menos de 20 cm, y el aluminio fundido (que puede ser lacado o en el color natural del aluminio), que se utiliza para aparatos más grandes y de mayor rendimiento.
El producto cuya estructura es de plástico suele ser pequeño o plegable que se utiliza principalmente para cortar pan, frutas, verduras y algunos fiambres.
▷ Diámetro, espesor y perfil: ¿cómo elegir la hoja?
La cuchilla o disco de corte es el componente fundamental de nuestro aparato. Sus características, de hecho, no sólo determinan el tamaño y el grosor de las lonchas, sino que la hacen apta para el corte de verduras y frutas o incluso pan, todas las carnes y carnes.
Por ejemplo, las cuchillas de los cortafiambres domésticos, en la mayoría de los casos, tienen un diámetro de entre 15 y 30 cm; en cuanto al grosor de corte de los alimentos, depende esencialmente de la distancia entre la cuchilla y la vela, es decir, de la pared ondulada sobre la que se desliza el producto antes de cortarlo.
Puede ser inclinada o vertical. Para ajustar la distancia entre la hoja y la vela, el usuario puede usar una perilla especial.
El diseño de la hoja debe ser resistente tanto al paso del tiempo como al uso constante, sin perjudicar el resultado o la calidad con más usos.
Está hoja debe tener una protección para evitar accidentes mientras se utiliza.
También debemos evaluar la gama de grosor de corte que nos ofrece la máquina con respecto al grosor o amplitud del corte, se recomiendan aquellos modelos que tengan una amplitud de corte entre 2 cm y 2,5 cm.
Algunos modelos ya incluyen niveles predeterminados de corte mientras que otros necesitan regulación de forma mecánica.
¿Cómo se afila el disco de corte?
Para afilar la cuchilla de corte es necesario utilizar el afilador (o afilador), una herramienta práctica que puede ser incorporada en el aparato o externa al mismo.
Por supuesto, el tamaño de la cuchilla también debe estar relacionado con la potencia del motor; una buena cortadora de fiambres, de hecho, debe caracterizarse por un equilibrio sustancial entre sus diversos componentes.
▷ Mantenimiento y Limpieza
Un buen recubrimiento para un corta fiambres no sólo es importante para aumentar la resistencia, sino también para facilitar el mantenimiento del aparato.
Un revestimiento que se puede limpiar fácilmente facilita el mantenimiento y lo hace menos oneroso. Un revestimiento de aluminio, por ejemplo, es mucho más higiénico y fácil de limpiar que un cuerpo de plástico.
Al hablar de un producto que trabaja constantemente con alimentos es importante mencionar la limpieza del mismo, ya que mientras más sencilla sea la limpieza le daremos un uso más constante.
¿Cómo limpiar el aparato?
En general, se puede decir que para la limpieza de la cortadora es aconsejable utilizar productos que no sean agresivos y que no contengan sustancias abrasivas.
En lugar de un detergente, también es posible utilizar una mezcla de agua y vinagre, que sin duda es una opción menos costosa y más ecológica.
Un cortafiambres ideal debe ser sencillo de acceder a todos los espacios donde puedan quedar restos para una limpieza fácil. Las cubiertas metálicas de aluminio o acero son más recomendadas que los modelos en plástico, ya que resultan más complicados de limpiar.
▷ ¿Se puede cortar pan?
Seguro que estás pensando en ese magnifico pan de pueblo para hacer rebajadas, para las tostadas.
Pues una cortadora de embutidos para casa es perfecta también para cortar pan.
Con esta máquina puedes cortar todo el pan que quieras, evitando desperdicios innecesarios.
Pero además olvídate de recoger las molestas migas ya que se depositan en un cajón especial, evitando que se ensucie todo.
Si duda, como cortadora de pan, es una valiosa ayuda en la cocina.
▷ Seguridad
Es otro de los factores a tener en cuenta.
Pensemos que se trata de una máquina con una gran cuchilla, conectada a un motor,y que , en el caso de los modelos eléctricos, gira a gran velocidad, de ahí que sea un producto potencialmente peligroso si no se usa con el debido cuidado.
Por esta razón es bueno comprobar que la cortadora de embutidos cumple con las normas de seguridad de la Unión Europea. Hay muchos tipos de certificados y, evidentemente, cuantos más certificados tenga la maquina o su fabricante, más podremos confiar en su seguridad.
Además de contar con certificados, otros elementos para una mejor seguridad son la presencia de cubiertas de la cuchilla y botones de seguridad con el fin de evitar el riesgo de cortes accidentales.
Algunos sistemas bloquean inmediatamente la rotación de la hoja si se presiona, otras la bloquean si se suelta, por lo que para mantener la máquina en funcionamiento será necesario mantenerlas constantemente presionadas hasta el final de su uso.
Otros sistemas siguen impidiendo que se utilice el corta fiambre si la cuchilla no está bien insertada, o permiten bloquear el carro de deslizamiento. Es evidente que algunas medidas son más cómodas que otras, y que unos modelos tienen sólo un sistema y otros varios, pero lo fundamental es que, al menos cuenten con ellas, para que puedas usarlas con seguridad.
En cuanto a la seguridad, queremos recordar la importancia de asegurarse que el interruptor de seguridad funciona correctamente, el de bloqueo del encendido, que es útil para la protección de los niños, y del llamado dispositivo de protección contra fugas, que impide que la mano se deslice por debajo de la hoja.
▷ ¿Qué Precio tienen?
Los precios son muy variables y dependen del modelo que se quiera comprar.
Se pueden encontrar desde 30 euros la máquina más barata hasta más de 3.000 euros para los modelos profesionales.
Por suerte, los precios de una máquina doméstica son bastante asequibles para el público en general.
- Baratas : con un precio entre 30 y 100 euros.De las analizadas, en este tramo destacamos el modelo Adler AD 4701
- Gama Media : Desde 100 € a 400 euros.En este tramo destacamos el modelo Severin AS 3915, y nuestra favorita: RGV 195 Gl Serie Lusso.
- Gama alta: A partir de 400 euros para arriba ya estamos en un rango de precios alto.
En todo caso, lo que más determina el precio es el tamaño de la hoja, porque de acuerdo con ella tendrás que ajustar el tamaño de todos los demás componentes.
Depende, pues, de las necesidades personales y del uso que pretendemos hacer de la máquina corta fiambre: si la intención es tener una máquina que pueda cortar rápidamente diferentes tipos de alimentos de tamaño pequeño y mediano, entonces podremos orientarnos en una gama de precios bajos, si en cambio pretendemos cortar grandes cantidades o alimentos de gran tamaño, como jamones enteros, entonces tendremos que tener en cuenta que el precio que tendremos que pagar ya pertenecerá a una gama de precios medio-alta.
Contar con un cortafiambre, como ya lo explicamos, nos abre las puertas al disfrute del sabor de un embutido recién cortado cada vez que deseemos comer, escogiendo el grosor para cada comida y manteniéndola pieza de embutido más fresca por mucho más tiempo, además que no sirve solo para cortar fiambres sino que podemos cortar verduras, frutas, carnes y pan de forma rápida y sencilla, pero sobre todo que pasemos menos horas en la cocina, ya que además de ahorrarnos dinero son fáciles de desarmar y limpiar.
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