Mejores Cortafiambres – Guía de Compra

El cortafiambres para cocina es una herramienta muy útil para cortar no sólo fiambres y quesos en lonchas finas, sino también pan, verduras y frutas. Mucha gente piensa que sólo es adecuado para delicatessen, tiendas de comestibles y restaurantes, pero no es en absoluto cierto: hay muchos modelos en el mercado que no son voluminosos y fáciles de usar en nuestra cocina.

Dentro de los más recomendados podemos mencionar la Clatronic MA 3585 y la Adler AD 4701.

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En la actualidad se han introducido tantos electrodomésticos industriales a los hogares, presentados en un formato que son amigables con lo usuarios pero que tienen el mismo funcionamiento, por lo que nos ayudan a ahorrar dinero.

En este caso hablaremos de los cortafiambres, una herramienta que tienen un protagonismo descubierto, ya no necesitas ir la tienda cada vez que desees preparar un plato diferente, con la misma calidad profesional que te garantiza los mejores resultados.

Para ayudarte a elegir la correcta, hemos elaborado una lista de los mejores cortafiambres para casa calidad precio y una guía práctica de compra con todas las marcas y con todo lo que necesitas saber sobre esta maquina.

✅ Tabla Comparativa Mejores Cortafiambres Buenos y Baratos

Comprar una maquina de cortar fiambre es una decisión a la cual le puedes ver las ventajas inmediatamente, ya que estarás ahorrando dinero en embutidos en grandes cantidades con la elección de cortarlos a tu gusto desde la comodidad de tu casa.

Es importante evaluar las características que nos presentan los diferentes modelos en el mercado, y a continuación te presentamos una tabla comparativa con los modelos más buscados y sus especificaciones.

PRODUCTO
Clatronic MA 3585 Cortafiambres, Ajustable, Disco de Corte 19 cm, 150 W, Acero Inoxidable, Plateado
Garhe 8608 - Cortafiambre coc elect 220mm 180w inox melina 08608 garhe
Severin AS 3915 - Cortafiambres, 180 W, cuchilla de 190 mm, ajuste gradual, protección para los dedos, color plateado
MEJOR CALIDAD PRECIO
RGV Lusso 195 GL - Cortadora de fiambres, plata, diámetro 19.5 cm
Ritter E16 Duo Plus - Máquina cortafiambres con motor ecológico, color plata metálica
HOJA
19 cm
22 cm
19 cm
19.5 cm
17 cm
ESPESOR MÁXIMO DE CORTE
15 mm
13 mm
15 mm
15 mm
20 mm
POTENCIA
150 vatios
180 vatios
180 vatios
110 vatios
65 vatios
CALIFICACIÓN
PRECIO
62,90 EUR
99,95 EUR
64,99 EUR
193,56 EUR
124,65 EUR
ENVÍO
-
PRODUCTO
Clatronic MA 3585 Cortafiambres, Ajustable, Disco de Corte 19 cm, 150 W, Acero Inoxidable, Plateado
HOJA
19 cm
ESPESOR MÁXIMO DE CORTE
15 mm
POTENCIA
150 vatios
CALIFICACIÓN
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PRECIO
62,90 EUR
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PRODUCTO
Garhe 8608 - Cortafiambre coc elect 220mm 180w inox melina 08608 garhe
MODELO
HOJA
22 cm
ESPESOR MÁXIMO DE CORTE
13 mm
POTENCIA
180 vatios
CALIFICACIÓN
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PRECIO
99,95 EUR
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-
PRODUCTO
Severin AS 3915 - Cortafiambres, 180 W, cuchilla de 190 mm, ajuste gradual, protección para los dedos, color plateado
HOJA
19 cm
ESPESOR MÁXIMO DE CORTE
15 mm
POTENCIA
180 vatios
CALIFICACIÓN
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PRECIO
64,99 EUR
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MEJOR CALIDAD PRECIO
PRODUCTO
RGV Lusso 195 GL - Cortadora de fiambres, plata, diámetro 19.5 cm
HOJA
19.5 cm
ESPESOR MÁXIMO DE CORTE
15 mm
POTENCIA
110 vatios
CALIFICACIÓN
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PRECIO
193,56 EUR
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PRODUCTO
Ritter E16 Duo Plus - Máquina cortafiambres con motor ecológico, color plata metálica
HOJA
17 cm
ESPESOR MÁXIMO DE CORTE
20 mm
POTENCIA
65 vatios
CALIFICACIÓN
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PRECIO
124,65 EUR
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🏆 Top 3 Mejores Cortafiambres domésticos Más vendidos…

➤ ¿Cuál son los mejores Cortafiambres del mercado?

Bien sea que tengas un cortafiambres profesional en tu casa o en el negocio, el principal beneficio es el ahorro del dinero a la hora de comprar la comida ya cortada, por lo que siempre puedes disponer de embutidos frescos y cortados al momento, actividad placentera y relajante para muchas personas.

Mantienes en todo momento la frescura del mismo y solo tendrás que cortar lo necesario para las comida sin tener de sobra. Una herramienta que tiene un uso constante en las cocinas de quienes tienen uno.

Si eres de los amantes de los fiambres en rodajas, queso en lonchas o hasta pan cortado y demás productos en abundancia, debes saber que al adquirir alguno de estos productos estas pagando un extra solo por el hecho de que alguien más seccione los alimentos y los envase y a la larga crea un gasto significativo, es por eso que si tienes la disponibilidad es recomendable adquirir un cortafiambres, ya que tiene un efecto a corto y largo plazo razonable en cuanto al ahorro.

Para los dueños de negocios que sirvan comida tipo bocadillo, es necesario y vital tener una cortadora de fiambre para mantener abastecidos los anaqueles de productos, además que estarás ahorrando dinero al comprar la pieza de embutido entera y picarla tu mismo según sea la necesidad y platillo. También estas piezas pueden pasar un tiempo mayor sin estropearse.

Un buen cortafiambre te permite conseguir las rodajas más finas con mucha eficiencia y precisión, abriendo la puerta a que crees un sin fin de platillos que antes solo imaginabas, además que se puede almacenar de forma sencilla al terminar su uso y puedes utilizarlo en panes, carnes, verduras, quesos y demás productos.

Para ayudarte a elegir bien, hemos elaborado una lista de los mejores cortafiambres  de casa, las mejores marcas y una guía práctica de compra, con todo lo que necesitas saber sobre ella.

Profesionales

▷ Cortafiambres Bosch

Cortafiambres Bosch MAS4601N, 220 - 240 V, 50/60 Hz, Plástico, Blanco, 80 x 120 x 196 mm, 2290 g

Last update was on: 23 abril, 2019 20:02
out of stock

Cortafiambres Bosch MAS6151M rebanadora 110 W, De plástico, Plateado

Last update was on: 23 abril, 2019 20:02
out of stock

Cortafiambres Bosch MAS4000W - barato profesional bosch 100 W, material plástico, cuchilla acero inoxidable, color blanco

ENVÍO GRATIS
Last update was on: 23 abril, 2019 20:02
out of stock

▷ Cortafiambres Jata

Cortafiambres Jata CF1033 s, 200 W,

ENVÍO GRATIS
Last update was on: 23 abril, 2019 20:02
in stock
81,00 115,49

Cortafiambres Jata CF301

1 usado de 28,18€
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Last update was on: 23 abril, 2019 20:02
in stock
43,00 49,90

Cortafiambres Jata CF1030 , 200 W, 0 Decibeles, Metal,

ENVÍO GRATIS
Last update was on: 23 abril, 2019 20:02
in stock
67,63 79,90

▷ Cortafiambres Siemens

Cortafiambres Siemens MS 78001

ENVÍO GRATIS
Last update was on: 23 abril, 2019 20:02
in stock
217,04 220,38

➤ ¿Qué tener en cuenta antes de adquirir un Cortafiambre?

Uno de los aspectos más importantes a la hora de comparar diferentes corta fiambres se relaciona con la forma de uso, de la misma forma que con los modelos profesionales cuentan con una bandeja de cortado sobre la cual se coloca el producto a cortar para luego pasarlo por la hoja.

Debe ser suave para tener un cómodo desplazamiento, que ofrezca un movimiento fluido, además es necesario que el motor sea lo suficientemente potente para realizar diferentes cortes precisos y fáciles, pudiendo adaptar el ancho de corte.

▷ Dimensiones y peso

cortafiambres diseño de la hojaDependiendo del modelo elegido, tanto el tamaño como las dimensiones totales del aparato en cuestión varían. Un cortafiambres con una cuchilla más grande será más precisa a la hora de cortar y podrá rebanar una mayor variedad de alimentos.

En cuanto al peso, es importante subrayar que debe ser evaluado cuidadosamente: si desea transportar el  aparato de cocina de una habitación a otra o si debe colocarse en un estante deformable o delicado (por ejemplo, de madera), tendrá que optar por un aparato menos pesado.

Por último, hay que tener en cuenta que un cortafiambres con una hoja de menos de 20 cm no debe pesar más de cinco kilos; de lo contrario, sería un modelo “desproporcionado”, es decir, demasiado pesado para su rendimiento.

 

▷ Materiales

Las máquinas de cortar fiambre son utensilios de cocina que varían significativamente de un modelo a otro. Sin embargo, tanto si se trata de un cortafiambres  profesional como de un doméstico, es importante asegurarse de que la hoja esté fabricada en acero inoxidable, un material resistente que se pueda afilar fácilmente.

En cuanto al cuerpo de la máquina, sin embargo, hay una mayor variedad de materiales. Los más comunes son el plástico, que se utiliza principalmente para modelos más pequeños, caracterizados por una hoja de menos de 20 cm, y el aluminio fundido (que puede ser lacado o en el color natural del aluminio), que se utiliza para aparatos más grandes y de mayor rendimiento.

El producto cuya estructura es de plástico suele ser  pequeño o plegable que se utiliza principalmente para cortar pan, frutas, verduras y algunos fiambres.

▷ Diámetro, espesor y perfil: ¿cómo elegir la hoja?

La cuchilla o disco de corte es el componente fundamental de nuestro aparato. Sus características, de hecho, no sólo determinan el tamaño y el grosor de las lonchas, sino que la hacen apta para el corte de verduras y frutas o incluso pan, todas las carnes y carnes.cortafiambres domestico

Por ejemplo, las cuchillas de los cortafiambres domésticos, en la mayoría de los casos, tienen un diámetro de entre 17 y 30 cm; en cuanto al espesor del corte de los alimentos, depende esencialmente de la distancia entre la cuchilla y la vela, es decir, de la pared ondulada sobre la que se desliza el producto antes de cortarlo.

Puede ser inclinada o vertical. Para ajustar la distancia entre la hoja y la vela, el usuario puede usar una perilla especial.

El diseño de la hoja debe ser resistente tanto al paso del tiempo como al uso constante, sin perjudicar el resultado o la calidad con más usos.

Está hoja debe tener una protección para evitar accidentes mientras se utiliza.

También debemos evaluar la gama de corte que nos ofrece la máquina con respecto al grosor o amplitud del corte, se recomiendan aquellos modelos que tengan una amplitud de corte entre 2 cm y 2,5 cm.

Algunos modelos ya incluyen niveles predeterminados de corte mientras que otros necesitan regulación de forma mecánica.

¿Cómo se afila el disco de corte? Para afilar la cuchilla de corte es necesario utilizar el afilador (o afilador), una herramienta práctica que puede ser incorporada en el aparato o externa al mismo.

Por supuesto, el tamaño de la cuchilla también debe estar relacionado con la potencia del motor; una buena cortadora de fiambres, de hecho, debe caracterizarse por un equilibrio sustancial entre sus diversos componentes.

▷ Mantenimiento y Limpieza

Un buen recubrimiento para un corta fiambres no sólo es importante para aumentar la resistencia, sino también para facilitar el mantenimiento del aparato.

Un revestimiento que se puede limpiar fácilmente facilita el mantenimiento y lo hace menos oneroso. Un revestimiento de aluminio, por ejemplo, es mucho más higiénico y fácil de limpiar que un cuerpo de plástico.

Al hablar de un producto que trabaja constantemente con alimentos es importante mencionar la limpieza del mismo, ya que mientras más sencilla sea la limpieza le daremos un uso más constante.

¿Cómo limpiar el aparato?

En general, se puede decir que para la limpieza de la cortadora es aconsejable utilizar productos que no sean agresivos y que no contengan sustancias abrasivas.

En lugar de un detergente, también es posible utilizar una mezcla de agua y vinagre, que sin duda es una opción menos costosa y más ecológica.

En cuanto a la seguridad, queremos recordar  la importancia de asegurarse que el interruptor de seguridad funciona correctamente, el de bloqueo del encendido, que es útil para la protección de los niños, y del llamado dispositivo de protección contra fugas, que impide que la mano se deslice por debajo de la hoja.

Un cortafiambres ideal debe ser sencillo de acceder a todos los espacios donde puedan quedar restos para una limpieza fácil. Las cubiertas metálicas de aluminio o acero son más recomendadas que los modelos en plástico, ya que resultan más complicados de limpiar.

➤ ¿Cuál es el mejor Cortafiambre del mercado?

En el siguiente vídeo puedes ver cómo utilizar una cortafiambres en la cocina

Productos recomendados con los mejores precios:

Es un cortafiambres cuenta con uno de los mejores precios de los modelos analizados y es ideal para todos los amantes y consumidores de fiambres, fácil de utilizar desde casa y obteniendo los mismos resultados. Ofrece un corte preciso y versátil gracias a su cuchilla de acero inoxidable de 19 cm.

Puedes ajustar el grosor del corte entre 0 y 15 mm por lo que se puede utilizar este electrodoméstico para cortar jamón, queso, pan, carne asada, entre otros alimentos sin ningún tipo de esfuerzo. Todo su cuerpo es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad única así como una fácil limpieza.

PROS:
  • Hoja dentada universal.
  • Regulador para corte con calibrador.
  • Cuerpo de acero inoxidable.
  • Ofrece protección para las manos.
  • Base antideslizante.
  • Fácil de limpiar.
CONTRAS
  • Poca fuerza de corte.
  • Muy ruidosa.
  • La base de apoyo queda un poco suelta.

Los usuarios le dan una calificación de 3,5 de 5 estrellas por ser considerados como uno de los mejores cortafiambres barato profesional.

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Una maquina de cortar fiambre y cortador de alimentos conveniente y seguro para utilizar en tu cocina en cualquier momento que viene equipada con una mesa plegable y una empujadora que puedes extraer. Su cuchillo es de acero inoxidable de alta calidad por lo que está garantizado un corte de embutidos preciso y limpio así como en carnes, fiambres y pan.

Se puede ajustar el grosor de las rebanadas según sean tus gustos y es sencillo de ver cuál es el grosor a utilizar gracias a su indicador visible. Se puede desmontar todo el dispositivo de forma sencilla para facilitar la limpieza y puedes meter la hoja o la mesa en el lavavajillas sin problemas.A continuación sus  pros y contras…

PROS:
  • Facilidad de ajuste para el corte.
  • Indicador del nivel a cortar.
  • Protección contra accidentes.
  • Fácil de limpiar y almacenar.
  • Potencia de 200w.
  • Cortadora de estilo profesional.
  • Corta fiambre duro y tierno.
CONTRAS
  • Se puede trancar al intentar cortar algo muy duro.
  • Puede ser ruidosa.

Sus compradores le han dejado una calificación de 3,5 de 5 estrellas.

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Es una maquina cortafiambres sumamente preciso y versátil que se adapta a tu estilo de vida de forma perfecta y te ahorrará horas de estar en tu cocina. Tienes una cuchilla de acero inoxidable ideal para cortar embutidos, fiambres, quesos, carnes y hasta pan.

Con el regulador de corte podrás adaptar tu máquina para realizar todos diferentes cortes deseados, sin mayor esfuerzo. Es fácil de almacenar y limpiar ofreciendo resultados de calidad profesional sin complicaciones.

PROS:
  • Potencia del motor de 180w.
  • 3 posiciones de velocidad.
  • Regulador de corte con calibrador.
  • Seguridad de uso.
  • Protección para las manos.
  • Bandeja extraíble para fácil limpieza.
  • Fácil de almacenar.
CONTRAS
  • Algo inestable cuando se está cortando
  • Ideal para cosas suaves, a la hora de cortar cosas más duras se complica.

Las personas que le han dado uso le han otorgado una calificación de 3,5 de 5 estrellas.

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Un cortafiambre de calidad profesional en casa a todo momento y para usarlo en tu cocina en gran variedad de alimentos. Tiene un carro deslizable en acero inoxidable con empujador de seguridad para un trabajo óptimo siempre.

Aunque parece complicado de utilizar gracias a su parecido con los modelos profesionales, es sumamente sencillo y su funcionamiento es intuitivo, donde se puede regular el grosor de forma fcil y listo a degustar nuestras comidas.

PROS:
  • Fácil de utilizar.
  • Sencilla de desmontar y limpiar.
  • Disco de acero inoxidable.
  • Motor con potencia de 180w.
  • Carro deslizante también en acero inoxidable.
  • Interruptor de seguridad de encendido y apagado.
  • Base con ventosas para mayor fijación y estabilidad.
CONTRAS
  • Más grande de lo esperado.
  • No corta jamones duros.
  • Poca fuerza en la hoja

Este producto esta en la lista de lo más vendido y tiene una calificación de 3,3 de 5 estrellas.

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La única herramienta necesaria en tu cocina para cortar que necesitarás es esta cortadora de fiambre profesional, ya que puede cortar fiambres, carnes, pan, verduras o frutas en finas lonchas o del grueso de un pulgar, todo dependiendo del momento y la preparación que estés realizando.

Se puede ajustar el corte entre 0 y 15 mm, es fácil de utilizar y muy seguro. Cuerpo en acero inoxidable para una mayor duración. Sencilla de desarmar y limpiar.

PROS:
  • Potencia de 180w.
  • Carro de deslizamiento en acero inoxidable.
  • Cuchilla  extraíble para una fácil limpieza.
  • Interruptor con iluminación de encendido y apagado.
  • Inclina los productos para un mejor corte.
  • Con ventosas en la base para mejor fijación.
  • Protección para los dedos.
  • Recolector de sobras.
CONTRAS
  • Corte no es tan preciso.
  • Las ventosas en algunos casos pueden no quedar muy fijas y dificulta el corte.
  • Grosor irregular.

Cuenta con una calificación de 3,7 de 5 estrellas que ha sido producto de los reviews que han dejado las personas que lo han utilizado.

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Contar con un cortafiambre como ya lo explicamos nos abre las puertas al disfrute del sabor de un embutido recién cortado cada vez que deseemos comer, escogiendo el grosor para cada comida y manteniéndola pieza de embutido más fresca por mucho más tiempo, además que no sirve solo para cortar fiambres sino que podemos cortar verduras, frutas, carnes y pan de forma rápida y sencilla, pero sobre todo que pasemos menos horas en la cocina, ya que además de ahorrarnos dinero son fáciles de desarmar y limpiar.

9.5 Puntaje total
Mejor Cortafiambres Calidad Precio: RGV 195 Gl Serie Lusso

El cortafiambres Lusso 195 GL de RGV es el modelo básico de una de las mejores líneas de la renombrada empresa italiana, líder internacional en la producción de electrodomésticos para la restauración profesional.
Es un modelo ligero y compacto, pero esto no significa que las prestaciones no sean de calidad. La RVG 195 Lusso GL es sólida, estable y resistente y permite cortar cualquier tipo de alimento, incluso los más duros.
Garantiza un corte preciso y es fácil de usar, como una maquina cortadora profesional.
Esta maquina compacta combina un rendimiento de calidad con un diseño agradable y una excelente relación calidad precio.
También se propone como una de las mejores soluciones para aquellos que quieren hacer un uso doméstico, sin sacrificar, sin embargo, excelentes resultados más profesionlaes.
No es precisamente un cortafiambres barato pero sí es en nuestra opinión el mejor cortafiambres en cuanto a calidad y prestaciones...

PROS
  • Corta Fiambres doméstico con el diseño y la calidad de un equipo profesional
  • Sencillo de usar
  • Vérsatil y practico
  • Robusto
  • Materiales excelentes
  • Silencioso
CONTRAS
  • Falta un afilador
Calificación del usuario: 3.29 (7 votos)

Estaremos encantados de escucharte!

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