Barbacoas

Una barbacoa es perfecta para pasar un buen día soleado de camping con los amigos, compartir carne a la brasa con la familia y unas cuantas cervezas si te vas de picnic.

Pues en nuestra sección de barbacoas puedes encontrar los mejores modelos de barbacoas de carbón, gas, eléctricas y de leña de las mejores marcas del mundo y todos los accesorios y productos que necesitas para pasar el mejor día.

Catálogo de barbacoas al mejor precio y Oferta en 2021

¿Qué tipo de barbacoa necesitas?

SI no sabes qué barbacoa comprar podamos ayudarte a elegir .

Tienes la posibilidad de comprar una barbacoa a buen precio; por supuesto, hay barbacoas baratas con pocas funciones, pero también barbacoas de gama media o profesional.

Lo bueno es que hay una gran cantidad de tipos y modelos que se ajustan muy bien a las diferentes necesidades de cada persona, en lo que se refiere a prestaciones, facilidad de uso, tamaño y presupuesto.

A continuación, compartimos contigo algunos de los tipos de barbacoas más destacados:

  • Portátiles: este tipo de barbacoa portátil es la opción ideal para espacios más reducidos o para llevártelas de viaje o de camping, porque suelen ser más pequeñas y fáciles de trasladar. Aunque el tamaño también dependerá del diseño, siendo las de carbón las más pequeñas y las de gas las más voluminosas.
  • De carbón: son las favoritas porque los alimentos quedan con un sabor inigualable, además, el calor se genera de forma mucho más uniforme. Son versátiles y no suelen ocupar tanto espacio.
  • De obra: esta es la opción perfecta para jardines de gran tamaño. Se denominan de obra porque son construidas sobre bases sólidas, ladrillos y pueden funcionar con carbón o con leña.
  • De piedra: este es un tipo de barbacoa muy funcional y también se destacan por transmitir el calor de forma fantástica. No se diferencian mucho de las barbacoas de obra, porque generalmente también son construidas en espacios considerables, solo que se utiliza una piedra especial para evitar que el calor se escape. 
  • De leña: una gran ventaja de este tipo de barbacoa es que puede generar una temperatura hasta tres veces mayor que el carbón. Además, ofrecen un fuego mucho más duradero y estable.
  • De gas: otra opción favorita, pero por la practicidad, y es que a diferencia de las barbacoas de carbón, éstas son mucho más fáciles de encender. También suelen ser un poco más económicas, además de estables y fiables.
  • De Hierro: prácticas y funcionales, así son estas barbacoas de hierro que son mucho más baratas que las de obra y las de acero inoxidable. Ocupan menos espacio e incluso hay modelos portátiles.
  • Eléctricas: al igual que las de gas, este tipo de barbacoa son de rápido encendido y suelen incluir una tapa que hace la función de un horno. No generan el típico humo de las barbacoas y es muy fácil limpiarlas.
  • Sin humo: una opción ideal para espacios cerrados o para hacer una barbacoa en la terraza o en la cocina, si no dispones de mucho espacio y no quieres perderte una buena carne a la brasa. No consumen casi carbón y, además, no generan apenas humo.. 

¿Cuál de estos tipos de barbacoa es tu favorita? Sin duda hay opciones para todos los gustos, presupuestos y necesidades.

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Marcas de barbacoas

Si tienes una terraza o jardín exterior, o vayas a pasar unos días de camping probablemente quieras comprar una barbacoa que te permita disfrutar de las más deliciosas preparaciones para compartir con tu familia y con los amigos.

En la práctica, más allá del modelo que selecciones, la marca es muy importante porque tendrás garantía de la resistencia, durabilidad y efectividad de la misma, y es que al fin y al cabo se trata de una inversión significativa.

A continuación, compartimos contigo algunas de las mejores marcas de barbacoas:

  • Weber: consideradas por muchos como una de las mejores del mercado, se destaca por tener diseños elegantes, funcionales y por la facilidad de su uso y limpieza posterior. 
  • LotusGrill: otra opción que triunfa porque combina practicidad y buenos diseños, además de una amplia variedad de modelos que se ajustan a las necesidades de cada cliente.
  • Uten: esta marca utiliza los materiales de mejor calidad y diseños innovadores que garantizan la uniformidad del calor. Todas son de fácil montaje, sólidas y robustas.
  • Algon: una magnífica opción que combina calidad y precios competitivos. Ofrece un amplio catálogo de barbacoas de montaje simple y muy fáciles de utilizar. 
  • Baluja: con estructuras sólidas, las barbacoas Baluja se destacan por su durabilidad y estabilidad. Cuentan, además, con una gran variedad de productos tanto para el exterior como para el interior.
  • Tepro: si quieres una barbacoa robusta y fuerte, ésta es una marca que definitivamente debes considerar. Tienen magníficos diseños pensados en ofrecer una buena superficie de asado, además de todos los accesorios necesarios para esta tarea.
  • OneConcept: la característica que diferencia a esta marca son los tiempos de espera y es que la mayoría de sus barbacoas están listas para utilizar en tan solo cinco minutos. 
  • Bruzzzler: otra magnífica alternativa porque además de sus diseños innovadores, es una marca que hace especial énfasis en contar con todos los elementos necesarios de seguridad.
  • Grill Chef: calidad es la palabra que define a los diferentes modelos de barbacoa de esta marca. Cualquiera de sus opciones es una apuesta segura por tratarse de productos con características únicas.
  • Campingaz: potentes y versátiles, así son las barbacoas de esta marca, independientemente del modelo seleccionado. Muchas, además, incluyen prácticos accesorios como el termómetro para que las comidas no se pasen de cocción.
  • Barbecook: esta opción también tiene un amplio catálogo de barbacoas que se ajustan a la perfección a espacios abiertos o cerrados. Sin contar con que todas tienen diseños súper modernos y elegantes. 
  • Imex el zorro: tienen amplia variedad de modelos que se pueden utilizar con leña y con carbón vegetal, además de un diseño rústico característico.
  • Landmann: estables y resistentes, fabricadas con materiales anti corrosión y accesorios que facilitan su uso y limpieza posterior.
  • Broil King: una marca que destaca por su versatilidad. Incluso tiene modelos con los que es posible cocinar, asar, ahumar y hacer a la parrilla, entre otros. 
  • Char Griller: con un estilo que también es un poco más rústico, esta marca también es reconocida por la calidad de sus diseños y excelente rendimiento.
  • Sauvic: versátiles, resistentes a las altas temperaturas y también al desgaste natural del tiempo. Una opción que con los cuidados mínimos requeridos puede mantenerse en perfectas condiciones por muchos años.

Cualquiera de estas marcas es una gran opción porque todas cumplen con los más altos estándares de calidad, ¿Cuál es tu favorita?

Barbacoas en Oferta : Acierta en tu compra

Si estás buscando una barbacoa para tener en casa o para disfrutar al aire libre, seguramente estés haciendo una investigación sobre los diferentes tipos disponibles y también sobre las mejores marcas, en función del número de personas que van a compartir parrilla.

Pues queremos facilitarte esta tarea, con una selección de ofertas de barbacoas, pedido que puedes comprar online. Están bien de precio y son una garantía de éxito! También puedes echar un vistazo a las mejores barbacoas relación calidad precio del 2021

Tepro Toronto Click: la mejor Barbacoa de carbón calidad-precio 2021

  • Termómetro para control de temperatura
  • 2 parrillas, de 41.5 x 27.5 cm
  • Cubierta recubierta con mango de acero inoxidable
  • rejillas de parrilla esmaltadas en negro
  • Precio: Entre 90 € y 129 €

Envío Gratis

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Si estás en la búsqueda de una barbacoa para hacer los más deliciosos y jugosos filetes, salchichas, pinchos, brochetas y demás o planeas una parrillada, definitivamente ésta es una opción que no puedes dejar de considerar porque combina una excelente relación calidad precio.

¿Cuáles son sus mejores características? Sin duda hay que destacar su diseño práctico y funcional, que permite hacer la comida rápida y fácilmente. Todas las piezas se montan rápido, en menos de una hora tendrás la barbacoa lista para comenzar a trabajar.

La tapa es de gran ayuda para que los alimentos se hagan rápido y tiene una práctica superficie en el lateral y en la parte baja de la barbacoa para colocar cualquier elemento, platos y demás, lo que resulta muy útil en los momentos de uso. 

Esta barbacoa incluye dos rejillas de parrilla esmaltadas en color negro, una cubierta recubierta con mango de acero inoxidable y termómetro, un soporte caliente cromado, estante lateral derecho. 

Por otro lado, las dimensiones de la barbacoa también son idóneas, incluso para terrazas que no son tan grandes para que puedas disfrutar de una buena brocheta o filete a la parrilla.

Otra característica interesante es que es posible encontrar una temperatura de asado óptima con un simple arranque. El termómetro indicado en la tapa es, en la práctica, otro gran valor agregado. Como ves, se trata de un modelo que ofrece una magnífica relación calidad precio.

Campingaz 4 Series Classic LS Plus Barbacoa a gas

Entre las distintas barbacoas Campingaz, el modelo 4Series Classic LS Plus es especialmente valorado por su capacidad para manejar la preparación simultánea de varios alimentos.

  • 4 quemadores de tubo de acero inoxidable de alto rendimiento (12.8 kW) 
  • 1 asador lateral (2.1 kW)
  • 1 bandeja lateral plegable
  • tapa de acero con termómetro
  • superficie de cocción 3,500 cm²
  • Precio: Entre 441,35 € hasta 569,10 €

Con una excelente relación calidad/precio y una doble zona de trabajo, tiene un cuidado diseño dado también por la combinación de plancha y parrilla en acero esmaltado.

Es ideal para los expertos en barbacoas y los que están familiarizados con las diferentes técnicas de preparación, hasta el punto de que se incluye en la gama de barbacoas profesionales.

Pero no solo eso…

El sistema Even Heat Distribution garantiza una distribución uniforme del calor, para una cocción perfecta en todo momento, y una vez que hayas terminado de preparar el asado puedes desmontar todos los componentes y lavarlos fácilmente en el lavavajillas.

¿Qué es mejor comprar, una barbacoa o una parrilla?

Barbacoa y parrilla son términos que, en muchas ocasiones, utilizamos como sinónimo, pero en realidad no lo son. Si bien son parecidas, hay una diferencia puntual que las diferencia y que conviene conocer para hacer la mejor selección posible, en función de lo que necesitamos o estamos haciendo.

carne a la parrilla

Principal diferencia entre barbacoa y parrilla

¿Cuál es esa diferencia? La respuesta es mucho más simple de lo que te imaginas y radica, básicamente, en la tapa. Sí, la tapa es la gran diferencia entre barbacoa y parrilla.

Por un lado, la barbacoa tiene tapa, mientras que la parrilla no. Entonces, en realidad cuando hablamos de barbacoa de obra en realidad se trata de una parrilla.

Con las barbacoas se pueden hacer más variedad de platos y comidas en general y esto se debe a que la tapa hace funciones similares a un horno. Al cerrar la tapa el calor se concentra en el interior, cocinando los alimentos de forma mucho más rápida.

La parrilla, por otro lado, es la rejilla sin tapa, lo que a menudo llamamos barbacoa. 

¿Cuál es mejor?

En realidad, no hay una respuesta correcta porque todo dependerá de lo que cada persona quiera y del espacio disponible, aunque ciertamente para terrazas pequeñas, lo más recomendable son las barbacoas porque son mucho más seguras.

En la práctica, al cerrar la tapa hay menos probabilidades de accidentes, sin contar con que, al cerrar la tapa, las brasas se apagarán solas.

Por otro lado, la barbacoa es mucho más versátil, justamente por la tapa que funciona como un horno, lo que facilita la preparación de una amplia variedad de recetas. 

Como puedes ver, hay una diferencia importante entre estos dos elementos.

Ambas tienen ventajas y desventajas, por lo que deberás comprar la que mejor se adapta al espacio, a lo que quieres hacer y a tu presupuesto.

¿Qué tipo de combustible usar para la barbacoa?

La elección del combustible para barbacoas es de suma importancia, porque tendrá un impacto significativo en el sabor de las recetas que prepares.

De ahí la importancia de elegir bien y, en caso de tener muchas dudas, ir probando una a una todas las opciones hasta quedarte con aquella que te ofrece mejores resultados.

carbon para barbacoa

Puedes usar para encender una barbacoa:

  1. Pastillas: la opción más rápida, pero con la que no conseguirás ese sabor extraordinario de la parrilla. Son pastillas hechas con alcohol y aditamentos inflamables.
  2. Ecológicas: también se trata de pastillas, justamente iguales a las anteriores, solo que en este caso se han fabricado con madera reciclada. También es una opción recomendada para encender la parrilla rápida y fácilmente.
  3. Briquetas de carbón: es importante no confundir el carbón vegetal con las briquetas, porque estas tienen un tratamiento artificial que les permite encender el fuego rápidamente.
  4. Enciende fuegos: estas opciones generalmente están hechos de madera y cera. También es una opción rápida para encender las brasas, pero, al igual que las anteriores no es natural, por lo que tiene un impacto significativo en el sabor de la comida.
  5. Carbón vegetal: el carbón vegetal es, en realidad, leña carbonizada. Esta opción es una de las mejores junto con la leña natural para cocinar los alimentos. Ese sabor ahumado de brasas es inigualable y solo puedes obtenerlo si utilizas el combustible adecuado. Por supuesto, encender el carbón vegetal lleva un poco más de tiempo, pero definitivamente merece la pena el tiempo y el esfuerzo.
  6. Leña: la leña natural es, sin lugar a dudas, el mejor combustible que podrás encontrar. Sí, tarda mucho tiempo en encender, pero el resultado es sencillamente delicioso. Es, de todas las opciones disponibles, la más natural.

Dependiendo del tiempo y de los objetivos puedes optar por una u otra alternativa, aunque el carbón vegetal y la leña son por supuesto, las mejores opciones.